Las 4 mejores prácticas para ahorrar en servicios de catering y eventos

EElena 10 de diciembre de 2023 7:06

Por todos es sabido que organizar un evento puede ser una tarea ardua y costosa. Afortunadamente, hay ciertas prácticas que puedes seguir para mantener los costes bajo control sin sacrificar la calidad del evento. En este artículo, descubrirás las cuatro mejores prácticas para ahorrar en servicios de catering y eventos. Te convertirás en un experto en la planificación de eventos low-cost.

1. Comparar precios y negociar

La primera práctica consiste en comparar precios entre diferentes proveedores de servicios de catering. Siempre es recomendable tener varias opciones y elegir la que mejor se ajuste a tu presupuesto. Además, nunca debes tener miedo a negociar. Muchos proveedores están dispuestos a ajustar sus tarifas para conseguir el trabajo.

2. Elegir alimentos de temporada

La elección de alimentos de temporada puede ser una gran manera de ahorrar en catering. Estos alimentos no sólo son más frescos y sabrosos, sino también más económicos ya que están disponibles en abundancia.

3. Reducir el desperdicio de alimentos

El desperdicio de alimentos es uno de los mayores costes en la organización de eventos. Al planificar con cuidado las porciones y coordinar con el servicio de catering, puedes minimizar el desperdicio y ahorrar dinero.

4. Utilizar decoraciones económicas

Finalmente, puedes ahorrar en la decoración del evento eligiendo opciones económicas y reutilizables. Aquí tienes una tabla con algunas sugerencias:

Tipo de decoración Sugerencias económicas
Flores Opta por flores de la estación o plantas que se pueden reutilizar
Iluminación Utiliza velas o luces LED que consumen menos energía
Mesas y sillas Alquila en lugar de comprar y elige modelos básicos

Siguiendo estas cuatro prácticas podrás reducir significativamente los costes de tus eventos sin comprometer la calidad y la satisfacción de tus invitados.

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