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Por todos es sabido que organizar un evento puede ser una tarea ardua y costosa. Afortunadamente, hay ciertas prácticas que puedes seguir para mantener los costes bajo control sin sacrificar la calidad del evento. En este artículo, descubrirás las cuatro mejores prácticas para ahorrar en servicios de catering y eventos. Te convertirás en un experto en la planificación de eventos low-cost.
1. Comparar precios y negociar
La primera práctica consiste en comparar precios entre diferentes proveedores de servicios de catering. Siempre es recomendable tener varias opciones y elegir la que mejor se ajuste a tu presupuesto. Además, nunca debes tener miedo a negociar. Muchos proveedores están dispuestos a ajustar sus tarifas para conseguir el trabajo.
2. Elegir alimentos de temporada
La elección de alimentos de temporada puede ser una gran manera de ahorrar en catering. Estos alimentos no sólo son más frescos y sabrosos, sino también más económicos ya que están disponibles en abundancia.
3. Reducir el desperdicio de alimentos
El desperdicio de alimentos es uno de los mayores costes en la organización de eventos. Al planificar con cuidado las porciones y coordinar con el servicio de catering, puedes minimizar el desperdicio y ahorrar dinero.
4. Utilizar decoraciones económicas
Finalmente, puedes ahorrar en la decoración del evento eligiendo opciones económicas y reutilizables. Aquí tienes una tabla con algunas sugerencias:
Siguiendo estas cuatro prácticas podrás reducir significativamente los costes de tus eventos sin comprometer la calidad y la satisfacción de tus invitados.